【食養生】小麦も良いところあるんです

こんにちわ、宇都宮市・天明堂薬局の中山です。

今日は小麦の良さについて書いてみたいと思います。

小麦っていろんなところで悪者扱いされていますよね(笑)
・消化が悪く代謝が低下する
・太る
・腸内環境に良くない
・グルテンは食欲増進作用がある

こんな情報が巷に溢れ、グルテンを除いた【グルテンフリー】という商品も人気を集めています。

確かにこれらは【本当の事】であり、小麦を率先して食べる事が健康に良いかと言われれば、それ【NO】と言えます。

小麦は食べ過ぎないほうが良い食材であることは間違いないと思います。

しかし、薬膳的に小麦を見ると、決して悪い事ばかりでもないように思えます。

薬膳的に小麦は
・五臓の中の心の気を補う
・リラックス効果
・やや涼性
などが挙げられます。

特に涼性で心気を補うため、例えば夏場に疲労状態が強く精神が不安定で、イライラなどを感じやすい時などには良い働きもするでしょう。

とはいえ、やはり食べすぎにはご注意を！

パスタやパンを食事にすることは決して悪くないですが、それが食事の中心になる事は避けてくださいね。

子宝相談、婦人科相談、美容相談を専門としています。
唯一無二の自分の心と体、そして人生だからこそ根本から改善できる漢方を試していただきたいと思っています。